terça-feira, 11 de junho de 2013

Palmiers de azeitonas e bacon



Ingredientes:

Azeitonas pretas sem caroço
1 dente de alho
1 col. sopa de azeite
Bacon
Salsa q.b.
Oregãos q.b.
1 ovo para pincelar
Massa folhada

Começar por picar as azeitonas, o dente de alho, o bacon e a salsa. Juntar tudo numa taça, adicionar o azeite e misturar bem. Com a massa estendida, em forma rectangular, colocar o preparado por cima e polvilhar com oregãos. Depois começar a enrolar dos dois lados até estes se unirem no centro. Cortar em fatias de aprox. 2 cm, dispor num tabuleiro para levar ao forno e pincelar no lado de cima com o ovo batido. Levar ao forno até alourar.

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